A la carte
FÖRRÄTTER
VITLÖKSBRÖD
2 bitar med aioli
TOMATSALLAD
CAPRESE
Med tomat, mozarella, basilika och olivolja
RÄKTOAST
Hemmagjord räkröra med kaviar på ett gott bröd
FYLLD AVOKADO
Med ugnstekt ägg, varmrökt lax, dill och torkad chili
CARPACCIO PÅ RÖDBETA
Med blue cheese, valnötter, ruccola, honung och balsamico
BRUCHETTA
Med tomat, vitlök, färsk basilika och balsamico på ett gott bröd
GRILLADE RÄTTER
KYCKLINGFILÉ
Pommes eller stekt potatis, sallad, barbecuesås/bearnaisesås
FLÄSKSCHNITZEL
Pommes eller stekt potatis, sallad, stekta champinjoner och bearnaisesås
FLÄSKFILÉ
Pommes eller stekt potatis, sallad, stekta champinjoner och bearnaisesås/brunsås
FLÄSKFILÉ CAFÉ DE PARIS
Potatisgratäng, grillade tomater, café de paris-smör
GRILLSPETT
Fläskfile, lök och paprika på spett med pommes eller stekt potatis, stekta champinjoner, tztatziki och ajvarsås
FILÉ MIGNON
Pommes eller stekt potatis, en bit ox-och en bit fläskfilé, sallad, stekta färska champinjoner, bearnaise-och brunsås
ENTRECOTE
Pommes eller stekt potatis, grillade tomater, smörstekta sparris, stekta färska champinjoner och café de paris-smör
OXFILÉ MEXICANA
Pommes eller stekt potatis, sallad, stekta champinjoner och mexicanasås
FILETTO GORGONZOLA
Pommes eller stekt potatis, sallad, stekta champinjoner, sallad, stekta champinjoner och gorgonzolasås
PEPPARSTEK OXFILÉ
Pommes eller stekt potatis, sallad, stekta champinjoner och pepparsås
OXFILÉ MED LÖK
Pommes eller stekt potatis, sallad, stekta champinjoner, stekt gul lök och brunsås
BACONLINDAD OXFILÉ
Potatisgratäng, sallad, stekta champinjoner, pepparsås
OXFILÉ GOURME
Pommes eller stekt potatis, sallad, stekta champinjoner, tigerräkor, bearnaise-och brunsås
PLANKOR
plankstek serveras med grillad tomat, baconlindad sparris, duchessepotatis och lökringar
KYCKLINGFILÉ
med barbecuesås/bearnaisesås
SPÄTTFILÉ
Med remouladsås
FLÄSKFILÉ
Med bearnaisesås
LAXFILÉ
Med hollandaisesås
BLACK & WHITE
Med bearnaise- och brunsås
OXFILÉ
Med bearnaisesås
HAMBURGARE
Våra hamburgare är gjorda på egenmald högrevsfärs och är 200g. Serveras med pommes eller klyftpotatis och bearnaisesås. Går även att få glutenfri.
ORIGINALBURGARE
Krispsallad, tomat, gurka, lök, dressing
OSTBURGARE
Krispsallad, tomat, gurka, lök, ost, dressing
CHILIBURGARE
Krispsallad, tomat, gurka, lök, jalapeno, ost, chipotlesås, dressing
BACONBURGARE
Krispsallad, tomat, gurka, lök, bacon, dressing
AMERICANABURGARE
Krispsallad, tomat, gurka, lök, ost, bacon, majonnäs, dressing
TRYFFELBURGARE
Krispsallad, karamelliserad lök, gruyéreost, tryffelmajonnäs
BICEPSBURGARE
Krispsallad, lök, gurka, tomat, bacon, ost, dressing, rostad lök, ägg
HÖÖRS BURGER
Dubbel cheddar, senap, friterade jalapeño, stekt gul lök
VEGETARISK HAMBURGARE
krispsallad, tomat, gurka, lök, dressing
HALLOUMEBURGARE
Pommes eller klyftpotatis, krispsallad, tomat, saltgurka, aioli, röd lök
FISKRÄTTER
PANERAD RÖDSPÄTTA
Stekt potatis/kokt potatis/pommes, sallad och remouladsås
SCAMPI
Ris, sallad och Rhode islandsås
LAXFILÉ
Stekt potatis/kokt potatis/pommes, sallad och hollandaisesås
SALLADER
I alla sallader ingår hembakat bröd och valfri sås: mild/stark/vitlök/blue cheese/fransk vinegrette/rhode island/curry eller tzatziki
GREKISK SALLAD
Isbergssallad, blandsallad, tomat, gurka, lök, salladsost, fefferoni och oliver
GYROSSALLAD
Gyros, isbergssallad, blandsallad, tomat, gurka, lök, och fefferoni
KYCKLINGSALLAD
Kyckling, isbergssallad, blandsallad, tomat, gurka, lök och ananas
RÄKSALLAD
Räkor, isbergssallad, blandsallad, tomat, gurka, champinjoner, citron och ägg
TONFISKSALLAD
Tonfisk, isbergssallad, blandsallad, tomat, gurka, lök, oliver och citron
CEASARSALLAD
Med grillad kycklingfile, romansallad, hemmagjorda krutonger, ceasardressing, bacon, parmesan, tomater
PASTARÄTTER
Välj mellan fussili eller spagetti
BOLOGNESE
Köttfärssås, toppad med riven parmesanost och färsk basilika
GRATINERAD PASTA
Köttfärsås med ost som gratineras i ugnen
CARBONARA
Med bacon, pancetta, grädde, lök toppas med äggula, riven parmesanost och persilja
BARNMENY
KYCKLINGBITAR
6 stycken panerade kycklingbitar med pommes, sallad och lingonsylt
KÖTTBULLAR
8 stycken köttbullar med pommes, sallad, lingonsylt och brunsås
HAMBURGARE
90g färdig hamburgare med pommes, sallad och dressing
BOLOGNESE
Köttfärssås, toppad med riven parmesanost och färsk basilika
CARBONARA
Med bacon, pancetta, grädde, lök toppas med äggula, riven parmesanost och persilja
PANNBIFF
Gjord på egenmald högrevsfärs. Välj mellan kokt potatis eller potatismos. Serveras med sallad, brunsås och lingonsylt
DESSERTER
GLASS MED CHOKLADSÅS
BANANASPLIT
KLADDKAKA
Med hallon och grädde
FRITERAD CAMEMBERT
Med hjortronsylt, friterad persilja och flingsalt
TIRAMISU PÅ TALLRIK
Savoiardkex, grädde, kaffe och mascarpone
